這款新作品是一個擁有12年熟成時間的單一麥芽威士忌作品,淡雅的煙燻風格是酒廠標誌性的味蕾,瓶內的酒液在熟成的一開始被裝入在波本桶之中賦予基礎風味,緊接著轉移到來自法國波爾多的紅酒桶進行5年的淬煉,賦予酒體些許的單寧與深層的風味,酒液的色澤也因為橡木桶與時間的催化下帶來更加深層的色澤,並展現出濃郁複雜的感官味蕾。
Benromach 百樂門, 威士忌
百樂門對比系列波爾多酒桶雙桶熟成
NT$2,090
香氣:帶有玫瑰花香、蜂蜜與熟透的紅色水果(如覆盆莓、葡萄柚)的細膩香氣,並伴隨著微妙的泥煤煙燻味。
口感:入口甜美,融合了橙子、黑莓、葡萄皮與烤橡木的風味,並帶有一絲香料與單寧的感覺。
餘韻:中等長度,果香與煙燻味持久回甘。