受愛爾蘭壺式蒸餾威士忌啟發的日本威士忌新風格。
由日置釀酒廠采用未發芽大麥和麥芽大麥,通過獨特的工藝搗碎和發酵而成。然後將烈酒放入壺式蒸餾器中進行蒸餾,與燒酎生產中使用的類型相同。這款威士忌是將烈酒放在新的美國白橡木桶和波本桶中一起陳釀而成的。享受濃郁而柔和的風味。
Kanosuke 嘉之助, 威士忌, 日本酒款
嘉之助日置蒸餾藏 Kanosuke HIOKI POT STILL
NT$2,800
顏色:清澈的琥珀棕色
香氣:黃油三明治、柑橘、杏子、梅子果盤
口感:瑪德琳、橡木味、適度鹹味、柑橘溫州蜜柑
尾韻:香草、乾薑、肉桂、溫和甜味