Redbreast是愛爾蘭蒸餾廠生產的單鍋蒸餾愛爾蘭威士忌品牌。它最初是由都柏林的烈酒商人吉爾貝（Gilbeys）使用詹姆森（Jackson）鮑德街蒸餾廠（Bow Street Distillery）所蒸餾出來的。在1980年代，該品牌被詹姆森愛爾蘭威士忌酒的生產商愛爾蘭蒸餾酒公司收購。世界上銷量最大的單鍋威士忌仍然是愛爾蘭威士忌在米德爾頓（Midleton）從發芽和未發芽的大麥中蒸餾出來，然後在美國橡木波本酒桶和西班牙橡木Oloroso雪利酒桶的組合中成熟。
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Redbreast 知更鳥, 威士忌
知更鳥12年
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香氣：帶有乾果、香草奶油、烤堅果的香氣，並伴隨著雪莉酒香、蜂蜜和微妙的香料味。
口感：酒體豐滿、絲滑，展現出葡萄乾、焦糖、熱帶水果的層次，並融合溫暖的香料、烤堅果和一絲橡木味。
餘韻：餘韻悠長，帶有甜美的雪莉酒味、柔和的香料和細膩的堅果溫暖感。
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